真空乳化機(jī)能夠代替行星攪拌機(jī)生產(chǎn)物料嗎？雖然兩者的區(qū)別不是很大，但是答案肯定是否定的。
 
首先，兩者的共同之處在于：都是用來攪拌物料的，使物料充分混合，調(diào)和，均質(zhì)的，都能夠進(jìn)行加溫、冷卻！但是在實(shí)際上卻有很大的區(qū)別：真空乳化機(jī)主要功能是對物料進(jìn)行乳化、均質(zhì)，使本不相溶的兩個相均勻的溶合在一起；而行星攪拌機(jī)的主要功能是對物料進(jìn)行攪拌，混合，讓兩個不同物體進(jìn)行調(diào)配混合。
 
行星攪拌機(jī)的特點(diǎn)在于它的攪拌力度的強(qiáng)大。運(yùn)用在大型工業(yè)的攪拌機(jī)通常擁有大功率的攪拌電機(jī)，其攪拌動力非常強(qiáng)大，行星攪拌機(jī)通常用在固體與液體，固體和固體，液體和液體物料的攪拌，攪拌的物料粘度較大。多用于膠類的攪拌、混合。比如有機(jī)硅硐膠，密封膠，玻璃膠，樹脂，油墨，電子漿料類制品。
 
真空乳化機(jī)主要是用于乳化，均質(zhì)，所以攪拌力度沒有行星攪拌機(jī)大。在工業(yè)運(yùn)用上主要是用于液體與液體，固體與液體等物料的攪拌。攪拌的黏度通常不大。真空乳化機(jī)的釜體內(nèi)裝有均質(zhì)頭，能夠快速剪切物料，使物料充分的細(xì)化，在乳化過程中，真空制作，其生產(chǎn)出來的物料具有細(xì)膩，光潔，無氣泡的特性。并且生產(chǎn)的終產(chǎn)品的物料顆粒還能達(dá)到納米級別。特別適合生產(chǎn)化妝品膏霜，制藥類膏霜類的制品。
 
在真空乳化機(jī)內(nèi)進(jìn)行乳化過程的時候，在對乳化設(shè)備的選擇和乳化劑的選擇會直接影響了物料的乳化結(jié)果。
 
我們都知道在真空乳化機(jī)中完成水、油兩相混合均勻的乳化設(shè)備是真空乳化機(jī)，真空乳化機(jī)是對乳化設(shè)備的一個總稱，真空乳化機(jī)是有很多類型的，主要是有這三種：乳化攪拌機(jī)、膠體磨和均質(zhì)器 。它們都是完成乳化的設(shè)備，但它們又有自己的特點(diǎn)和優(yōu)勢。這就需要我們根據(jù)自己的乳化物料和所要達(dá)到的要求來選擇乳化設(shè)備了。因?yàn)椴煌恼婵杖榛瘷C(jī)的它的結(jié)構(gòu)、性能、所形成的乳狀液體的物質(zhì)的質(zhì)量都是不同的。　　例如，我們常用的化妝品，它在生產(chǎn)的過程中所選擇的就是攪拌式真空乳化機(jī)，因?yàn)樗粌H制造簡單，而且價格也很便宜，合理的構(gòu)造也足以完成物料的乳化。但是如果要求得到的乳狀液效果比較好的話，那小編就建議您選擇另外兩種了，因?yàn)樗麄兯鼈兯频玫娜闋钜旱姆稚⑿院头€(wěn)定性效果都非常好。
 
除了真空乳化機(jī)要讓我們面臨選擇，在乳化的過程中，還有一件東西也需要我們選擇，那就是乳化劑，它是一種表面活性劑，幫助乳化過程中形成比較穩(wěn)定的乳濁液。
 
在選擇的時候，有幾個地方是值得注意的：我們要選用和憎水基與被乳化物質(zhì)相似的乳化劑，所選擇的乳化劑要易溶解，也可以根據(jù)需要，選擇幾種真空乳化機(jī)混合使用，一般我們建議您可以選擇親水性較好的乳化劑和親油性較好的乳化劑混合使用。另外，制備O/W狀液以水溶性乳化劑為主，其余各乳化劑用量按HLB順序在主乳化劑兩側(cè)成倍遞減，復(fù)合乳化劑的HLB值應(yīng)大體跟乳化的油性物質(zhì)相同。
 
為了延長真空乳化機(jī)的使用壽命，避免軸與真空乳化機(jī)的損傷，需要從彈性振動方面驗(yàn)算真空乳化機(jī)轉(zhuǎn)軸。所謂從彈性振動方面來驗(yàn)算真空乳化機(jī)的轉(zhuǎn)軸，是指求出真空乳化機(jī)轉(zhuǎn)軸的臨界速度，從而選定軸的尺寸，使由真空乳化機(jī)的轉(zhuǎn)軸所產(chǎn)生的振動得以減少或消除。
 
當(dāng)真空乳化機(jī)的轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)速達(dá)到軸的自振頻率時，軸會發(fā)生強(qiáng)烈的振動，并出現(xiàn)很大的彎曲現(xiàn)象，引起這種現(xiàn)像的轉(zhuǎn)軸速度，叫轉(zhuǎn)軸的臨界速度。對應(yīng)于這個速度的軸的轉(zhuǎn)數(shù)，叫做臨界轉(zhuǎn)數(shù)。假如真空乳化機(jī)的軸的轉(zhuǎn)速保持在臨界轉(zhuǎn)數(shù)或相近于它的那個危險(xiǎn)范圍以內(nèi)，則真空乳化機(jī)的軸的撓度將迅速增大，以致達(dá)到使軸發(fā)生破壞的程度。但如能把軸的轉(zhuǎn)數(shù)迅速提高，轉(zhuǎn)軸即可安全越過這個危險(xiǎn)速度。
 
在真空乳化機(jī)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)數(shù)超過臨界轉(zhuǎn)數(shù)后，振動迅速減小，轉(zhuǎn)軸又重新恢復(fù)穩(wěn)定。但是，當(dāng)轉(zhuǎn)速再繼續(xù)提高到另一較高的定值時，真空乳化機(jī)的轉(zhuǎn)軸的振動又重復(fù)出現(xiàn)上述情況，將低的一個臨界轉(zhuǎn)速稱為真空乳化機(jī)轉(zhuǎn)軸的臨界轉(zhuǎn)速，更高的各個臨界轉(zhuǎn)速依次稱為真空乳化機(jī)轉(zhuǎn)軸的第二臨界轉(zhuǎn)速，第三臨界轉(zhuǎn)速等。